おこし型(おこしがた）は、佐渡島に伝わる伝統的な菓子（団子）です。花や動物を彫り上げた木型に色をつけた団子を詰め、起こしたものです。主にひな祭りに使われます。名古屋方面のおこしもの、おこしもん、おこしもちとほぼ同じものです。
型は最近入手難になっていますが、なまあずショップ楽天市場店で２０１１年９月より取り扱いを開始いたしました！
今後、なまあずショップでは、旧来の型だけでなく新しいタイプの型を制作・販売していく予定です。
２０１２年４月になまあずショップでは型を再入荷しました。現在調整中です。お楽しみに！ |
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